Ягодный «суп-кисель» с овсяными хлопьями и семенами чиа
Легкий, согревающий и обволакивающий поздний перекус: нежный овсяно-ягодный отвар, сваренный в кастрюле до консистенции жидкого киселя, с добавлением семян чиа для текстуры.
2,2
1,5
14,0
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (геркулес долгой варки) - 40г
- Замороженная черная смородина - 80г
- Вода - 350мл
- Семена чиа - 10г
- Мед - 15г
- Корица молотая - 1г
Приготовление
- В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья и залейте водой, доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте замороженную смородину и варите на медленном огне 10-12 минут, пока ягоды не отдадут сок, а хлопья не станут очень мягкими.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте семена чиа и корицу, тщательно перемешайте.
- Дайте настояться под крышкой 5 минут, чтобы семена чиа набухли.
- В слегка остывшую смесь добавьте мед, перемешайте и подавайте в глубокой чашке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.