App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные клёцки «Сливочный уют»
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные домашние клёцки из муки и яйца, сваренные в ароматном подслащенном молоке с добавлением ванильных ноток.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 400 мл
- Мука пшеничная - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 10 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйцо с щепоткой соли, постепенно всыпая муку до получения густого, однородного теста, которое медленно сползает с ложки.
- В кастрюле доведите молоко с сахаром и ванильным сахаром до легкого кипения.
- С помощью чайной ложки, смоченной в горячем молоке, аккуратно опускайте небольшие порции теста в кипящее молоко.
- Варите клёцки на медленном огне около 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность и не увеличатся в объеме.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Классическая домашняя нуга на основе взбитого белка, меда и обжаренных орехов.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Комментарии
Пока нет комментариев.