App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные клёцки «Сливочный уют»
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные домашние клёцки из муки и яйца, сваренные в ароматном подслащенном молоке с добавлением ванильных ноток.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 400 мл
- Мука пшеничная - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 10 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйцо с щепоткой соли, постепенно всыпая муку до получения густого, однородного теста, которое медленно сползает с ложки.
- В кастрюле доведите молоко с сахаром и ванильным сахаром до легкого кипения.
- С помощью чайной ложки, смоченной в горячем молоке, аккуратно опускайте небольшие порции теста в кипящее молоко.
- Варите клёцки на медленном огне около 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность и не увеличатся в объеме.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.