App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие «пьедесталы» из нута и цветной капусты
Порционные овощные мини-котлетки с нутовой мукой, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки, подаются как легкий хрустящий перекус.
8,5
6,2
18,3
Ингредиенты
- Цветная капуста - 200г
- Консервированный нут - 150г
- Нутовая мука - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок сушеный - 2г
- Паприка копченая - 3г
- Масло оливковое - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и измельчить в блендере до состояния крошки.
- Нут промыть, обсушить и размять вилкой или также слегка пробить в блендере до неоднородной массы.
- Смешать капустную крошку, нут, муку, яйцо, специи и соль. Тщательно вымешать тесто.
- Сформировать из массы небольшие плоские лепешки-шайбы.
- Смазать корзину аэрогриля маслом, выложить лепешки и сбрызнуть их сверху остатками масла.
- Запекать при 190°C в течение 15 минут, перевернув на середине процесса до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.