App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие «пьедесталы» из нута и цветной капусты
Порционные овощные мини-котлетки с нутовой мукой, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки, подаются как легкий хрустящий перекус.
8,5
6,2
18,3
Ингредиенты
- Цветная капуста - 200г
- Консервированный нут - 150г
- Нутовая мука - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок сушеный - 2г
- Паприка копченая - 3г
- Масло оливковое - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и измельчить в блендере до состояния крошки.
- Нут промыть, обсушить и размять вилкой или также слегка пробить в блендере до неоднородной массы.
- Смешать капустную крошку, нут, муку, яйцо, специи и соль. Тщательно вымешать тесто.
- Сформировать из массы небольшие плоские лепешки-шайбы.
- Смазать корзину аэрогриля маслом, выложить лепешки и сбрызнуть их сверху остатками масла.
- Запекать при 190°C в течение 15 минут, перевернув на середине процесса до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные запеканки в форме кексов, где вместо теста используется тертый картофель и тыква, а внутри скрывается сочная куриная грудка с расплавленным сыром.
Воздушные запеченные в аэрогриле творожные кольца с начинкой из свежей черники, покрытые хрустящей кокосовой стружкой — легкий и эффектный завтрак.
Хрустящие мини-рулетики из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Хрустящие ломтики плотного бананового кекса на основе миндальной муки, запеченные в аэрогриле до состояния золотистых гренок с ореховой крошкой.
Хрустящие лодочки из запеченной моркови, наполненные нежным пряным паштетом из нута, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки.
Тонкие хрустящие пластины из отварной свеклы и творожного сыра, запеченные в аэрогриле до состояния легких чипсов-сэндвичей с ореховой крошкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.