Рыбная запеканка «Золотой гребешок» с пшенной основой
Сытная запеканка, где нежное филе белой рыбы запекается под плотной «подушкой» из томленого пшена с добавлением обжаренного лука и моркови.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Пшено - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Пшено тщательно промыть, залить 300 мл воды и варить в мультиварке в режиме 'Крупа' до полуготовности.
- Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле в чаше мультиварки до мягкости.
- Рыбное филе нарезать средними кусочками, посолить и поперчить.
- К готовому пшену добавить обжаренные овощи, сметану и рубленый укроп, перемешать.
- Выложить рыбу на дно чаши, сверху распределить пшенную массу.
- Включить режим 'Выпечка' на 40 минут до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.