Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Классическое безе

Воздушный и хрустящий десерт, приготовленный путем запекания взбитых яичных белков с сахарной пудрой.

100 мин
367 Ккал / 100г
Белки

3,4

Жиры

0,0

Углеводы

88,3

Ингредиенты

3 продукта
  • Яичный белок - 100г
  • Сахарная пудра - 200г
  • Лимонный сок - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Охлажденные яичные белки взбейте миксером до образования устойчивой пены.
  2. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до состояния плотных, глянцевых пиков.
  3. В конце добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте массу.
  4. Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка.
  5. Запекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 90 минут до готовности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…

Ккал
165
Белки
18,0г
Жиры
6,5г
Углев
8,0г

Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.

Ккал
115
Белки
5,2г
Жиры
7,8г
Углев
6,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.