App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые мясные гнезда с кабачковой начинкой
Сочные мясные тефтели из фарша с нежной сердцевиной из кабачка и лука, приготовленные на пару для максимальной пользы.
12,5
10,2
5,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Кабачок - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 1 шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Манная крупа - 20г
Приготовление
- Лук мелко нашинкуйте, кабачок очистите от кожуры и семян, натрите на мелкой терке и тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте фарш с яйцом, половиной лука, манкой, солью и перцем. Хорошо вымесите массу.
- Вторую половину лука смешайте с натертым кабачком, слегка посолите.
- Сформируйте из фарша крупные шарики, сделайте в центре каждого углубление, придавая форму гнезда.
- Выложите гнезда в пароварку, в углубления положите кабачково-луковую начинку.
- Готовьте на пару под крышкой 25-30 минут до готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из горчицы и кетчупа.
Сытное блюдо, приготовленное на пару, сочетающее нежную курицу с гарниром из риса и макарон, заправленное соусом из кетчупа и горчицы.
Сытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из кетчупа и горчицы.
Нежное филе трески, приготовленное на пару с овощным гарниром из моркови, лука и томатов, дополненное белком куриного яйца для сытности.
Диетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Комментарии
Пока нет комментариев.