Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырные «солнышки» из слоеного теста с томатом и базиликом

Хрустящие мини-ватрушки из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из мягкого сыра, вяленых томатов и свежего базилика. Идеальный теплый перекус с итальянским настроением.

25 мин
345 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

22,0

Углеводы

28,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Слоеное бездрожжевое тесто - 250г
  • Сыр рикотта - 150г
  • Вяленые томаты в масле - 50г
  • Свежий базилик - 10г
  • Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт.
  • Твердый сыр (пармезан или аналог) - 30г
  • Чеснок сушеный - 2г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на 6 равных квадратов.
  2. В центре каждого квадрата сделайте неглубокие надрезы ножом, отступив от края по 1 см, чтобы сформировать бортики.
  3. Смешайте рикотту с мелко нарезанными вялеными томатами, измельченным базиликом, чесноком и солью.
  4. Выложите сырную начинку в центр каждого квадрата, разровняйте.
  5. Края теста смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым твердым сыром.
  6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-18 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…

Ккал
165
Белки
18,0г
Жиры
6,5г
Углев
8,0г

Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.

Ккал
115
Белки
5,2г
Жиры
7,8г
Углев
6,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.