App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная корейка «Под шубой» с карамелизованным луком и яблоком
Сытное запеченное блюдо, где порционные куски корейки томятся под аппетитной шапкой из кисло-сладких яблок и томленого лука в мультиварке.
14,5
13,0
8,5
Ингредиенты
- Свиная корейка (филе) - 600г
- Яблоки сорта Семеренко - 200г
- Репчатый лук - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Твердый сыр - 70г
- Растительное масло - 20г
- Горчица зернистая - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте корейку на порционные стейки толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Нарежьте лук полукольцами, а яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами.
- В чашу мультиварки добавьте масло, выложите лук и обжарьте его в режиме 'Жарка' 5 минут до золотистого цвета.
- Выложите стейки поверх лука. Смажьте каждый кусок горчицей.
- Сверху на мясо выложите слой яблок, залейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.