Свиная корейка с отварным картофелем и морковью
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свинины и овощей, томленых в кастрюле.
8,0
5,0
11,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь свежая - 150г
- Зелень свежая - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте свиную корейку небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимите пену.
- Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
- Добавьте овощи в кастрюлю к мясу, посолите и варите на медленном огне под крышкой около 30-35 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте растительное масло для аромата и текстуры бульона.
- При подаче посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.