Свиная корейка с отварным картофелем и морковью
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свинины и овощей, томленых в кастрюле.
8,0
5,0
11,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь свежая - 150г
- Зелень свежая - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте свиную корейку небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимите пену.
- Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
- Добавьте овощи в кастрюлю к мясу, посолите и варите на медленном огне под крышкой около 30-35 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте растительное масло для аромата и текстуры бульона.
- При подаче посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Классическая домашняя нуга на основе взбитого белка, меда и обжаренных орехов.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Комментарии
Пока нет комментариев.