Картофельно-грибные «мини-кексы» с чесночным ароматом
Порционные закусочные кексы из тертого картофеля и обжаренных шампиньонов, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки — идеальный теплый перекус.
6,5
7,8
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 100г
- Яйцо куриное - 1шт (50г)
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок - 1 зубчик (5г)
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на 5г масла до испарения жидкости, смешайте с измельченным чесноком.
- В миске соедините картофель, грибы, тертый сыр, яйцо, муку, соль и перец.
- Распределите массу по силиконовым формочкам для кексов.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте кексы 20-25 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные запеканки в форме кексов, где вместо теста используется тертый картофель и тыква, а внутри скрывается сочная куриная грудка с расплавленным сыром.
Воздушные запеченные в аэрогриле творожные кольца с начинкой из свежей черники, покрытые хрустящей кокосовой стружкой — легкий и эффектный завтрак.
Хрустящие мини-рулетики из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Хрустящие ломтики плотного бананового кекса на основе миндальной муки, запеченные в аэрогриле до состояния золотистых гренок с ореховой крошкой.
Хрустящие лодочки из запеченной моркови, наполненные нежным пряным паштетом из нута, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки.
Тонкие хрустящие пластины из отварной свеклы и творожного сыра, запеченные в аэрогриле до состояния легких чипсов-сэндвичей с ореховой крошкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.