App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сельдь под шубой
Классический слоеный салат с соленой сельдью и отварными овощами, пропитанный майонезом.
5,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 200г
- Свекла - 300г
- Яйцо куриное - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 200г
- Соль - 3г
- Уксус столовый - 5г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Тщательно вымойте овощи. Поместите картофель, морковь и свеклу в кастрюлю с водой и варите до готовности (около 30-40 минут). Остудите и очистите овощи.
- Отварите яйца вкрутую в отдельной кастрюле (10 минут), остудите и очистите.
- Нарежьте сельдь мелким кубиком, удалив кости. Мелко нашинкуйте лук и замаринуйте его в уксусе на 10 минут.
- Натрите все отварные овощи и яйца на крупной терке в разные емкости.
- Выкладывайте салат слоями в глубокое блюдо: слой картофеля, слой сельди с луком, слой моркови, слой яиц, слой свеклы. Каждый слой промазывайте небольшим количеством майонеза.
- Украсьте верхний слой свеклы майонезной сеткой и посыпьте свежей зеленью укропа.
- Уберите блюдо в холодильник минимум на 2 часа для пропитки слоев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.