Творожно-миндальные «облака» с абрикосом
Воздушные запеченные сырные суфле с кусочками кураги и миндальной крошкой, которые тают во рту и идеально подходят для легкого завтрака.
12,0
7,0
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука рисовая - 40г
- Курага - 50г
- Миндальные лепестки - 15г
- Сахарная пудра - 20г
- Ванильный экстракт - 3г
- Сливочное масло для смазки - 10г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте и обдайте кипятком, затем обсушите.
- Творог пробейте блендером с яйцами и сахарной пудрой до состояния гладкого крема.
- Всыпьте рисовую муку и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Добавьте подготовленную курагу в творожную массу.
- Смажьте формочки для кексов маслом, разложите массу, заполнив их на 3/4.
- Посыпьте сверху миндальными лепестками.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до легкого золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.