Пшенная запеканка «Солнечный круг» с индейкой и вялеными томатами
Сытная и необычная запеканка на основе пшенной крупы, томленой в мультиварке с нежным филе индейки, пикантными вялеными томатами и твердым сыром.
11,5
6,2
15,3
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Филе индейки - 300г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Сыр твердый (типа пармезан) - 70г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Пшено тщательно промыть до прозрачной воды и залить кипятком на 10 минут.
- Индейку нарезать мелкими кубиками, лук измельчить. Обжарить их в чаше мультиварки на масле в режиме «Жарка» 7 минут.
- Добавить к мясу обсушенное пшено, нарезанные вяленые томаты, соль и перец.
- В отдельной емкости взбить яйца с половиной тертого сыра, влить в чашу и перемешать всё с 400 мл воды.
- Установить режим «Выпечка» на 45 минут.
- За 5 минут до готовности посыпать поверхность оставшимся сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.