Гречневый «Сбитень-каша» с томленым яблоком и корицей
Сытный утренний завтрак: гречневые хлопья, томленые в смеси воды и яблочного сока до кремовой текстуры, с добавлением карамелизованных ломтиков яблок.
3,2
2,5
22,1
Ингредиенты
- Гречневые хлопья - 100г
- Яблочный сок (натуральный) - 250мл
- Вода - 150мл
- Яблоки сорта Гренни Смит - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 3г
- Мед - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить яблоки и корицу, обжаривать 3-4 минуты до мягкости.
- Влить в кастрюлю яблочный сок и воду, довести до кипения.
- Всыпать гречневые хлопья и соль, тщательно перемешать.
- Варить на медленном огне при постоянном помешивании 5–7 минут до загустения и мягкости хлопьев.
- Снять с огня, добавить мед, накрыть крышкой и дать настояться 3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.