Сырные «облачка» из лаваша с ветчиной
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сухой сковороде, с тягучей начинкой из сыра и мелко нарезанной ветчины — идеальный тёплый перекус за 10 минут.
12,5
14,2
26,8
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 лист (80г)
- Сыр сулугуни или моцарелла - 100г
- Ветчина из индейки - 60г
- Сливочное масло - 10г
- Сушеный базилик - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной 8-10 см.
- Сыр натрите на терке, ветчину нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте с базиликом и перцем.
- На край полоски лаваша выложите столовую ложку начинки и сверните полоску треугольником до самого конца.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите треугольники на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.