App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожные «Слайсы» с кунжутной корочкой
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
14,5
13,2
11,8
Ингредиенты
- Творог брикетный (9% жирности) - 200г
- Кунжут белый - 20г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая (для панировки) - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 2г
- Итальянские травы (сухие) - 1г
Приготовление
- Нарежьте брикет творога на 4 ровных прямоугольных слайса толщиной около 1-1.5 см.
- В небольшой миске взболтайте яйцо с солью и сухими травами.
- Каждый творожный слайс аккуратно обваляйте в рисовой муке, затем обмакните в яичную смесь.
- Плотно прижмите слайс к тарелке с кунжутом, чтобы семена покрыли всю поверхность с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите слайсы и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления уверенной золотистой корочки.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Комментарии
Пока нет комментариев.