Мясной «хлебец» в беконе с черносливом
Сытный мясной рулет из говяжьего фарша с начинкой из мягкого чернослива, завернутый в полоски бекона и томленый в мультиварке до сочности.
16,0
17,0
7,0
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 500г
- Бекон сырокопченый - 150г
- Чернослив без косточек - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Панировочные сухари - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте в мультиварке на масле 3 минуты в режиме 'Жарка'.
- Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцом, сухарями, солью и перцем. Вымесите до однородности.
- Чернослив нарежьте соломкой.
- На пищевой пленке сформируйте из фарша прямоугольный пласт, выложите в центр чернослив и сверните плотный рулет.
- Оберните рулет полосками бекона внахлест.
- Выложите рулет в чашу мультиварки. Готовьте в режиме 'Выпечка' 45 минут, один раз аккуратно перевернув для румяной корочки бекона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.