Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем и грибами
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренными шампиньонами, приготовленная в режиме выпечки
8,5
7,2
15,4
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриный фарш - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить и размять в пюре с добавлением 15г сливочного масла.
- Лук и грибы мелко нарезать. В чаше мультиварки на подсолнечном масле обжарить лук с грибами 5 минут, добавить фарш и жарить еще 7-10 минут, посолив и поперчив.
- Вынуть фарш из чаши, смазать чашу оставшимся маслом.
- Выложить половину пюре на дно, затем ровным слоем распределить фарш с грибами, сверху закрыть оставшимся пюре.
- Смазать верхний слой сметаной.
- Выставить режим 'Выпечка' на 40 минут.
- После сигнала посыпать рубленой зеленью и дать постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.