App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
9,5
18,0
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон сырокопченый - 50 г
- Яблоко зеленое - 1 шт. (150 г)
- Сметана 15% - 30 г
- Масло сливочное - 15 г
- Корица молотая - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками, яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до золотистого хруста, затем добавьте ломтики яблока и жарьте вместе 3 минуты до мягкости яблок.
- Посыпьте яблоки корицей и перцем, перемешайте.
- Взбейте яйца со сметаной и солью в отдельной миске.
- Добавьте сливочное масло в сковороду, вылейте яичную смесь поверх бекона и яблок.
- Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся в мягкий, кремовый скрэмбл.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Комментарии
Пока нет комментариев.