Скрэмбл-тост с томатами и базиликом
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
9,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Томаты черри - 50г
- Сливочное масло - 10г
- Свежий базилик - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, уберите на тарелку.
- Томаты черри разрежьте пополам, выложите на разогретую сковороду с каплей масла и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, влейте в сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой на слабом огне до загустения, но сохраняя кремовую текстуру.
- Выложите готовый скрэмбл на поджаренный хлеб, посыпьте рубленым базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Хрустящий хлеб, пропитанный яичной смесью с расплавленным сыром — идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.