Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
5,0
9,0
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Грудинка копченая - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка копченая - 3г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель средними кубиками, а грудинку — тонкими полосками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте грудинку до золотистого цвета.
- Добавьте к грудинке картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Снимите с огня и посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.