App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизированным беконом и зеленым луком
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
12,0
18,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Бекон сырокопченый - 60г
- Молоко 3.2% - 50мл
- Зеленый лук - 15г
- Перец чили хлопья - 1г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками и выложите на холодную сковороду. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки и вытапливания жира.
- Взбейте яйца с молоком, солью и хлопьями чили до однородности.
- Добавьте к бекону сливочное масло, распределив его по сковороде.
- Влейте яичную смесь в сковороду к бекону. Постоянно помешивайте лопаткой, собирая края к центру, пока масса не станет кремовой, но останется влажной.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.