App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряная полента с яблочным томлением
Нежная кукурузная каша на молоке с карамелизированными в кастрюле яблоками, корицей и ноткой морской соли.
3,8
4,2
27,5
Ингредиенты
- Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар тростниковый - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль морская - 1г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном растопите половину сливочного масла, добавьте яблоки и сахар. Томите на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Влейте молоко в кастрюлю к яблокам, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и корицу. Варите под крышкой 15–20 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.