App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
9,5
14,5
4,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Помидоры черри - 100г
- Сливки 10% - 30г
- Базилик свежий - 10г
- Сливочное масло - 15г
- Хлопья чили - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Помидоры черри разрежьте пополам. Разогрейте сковороду с 5г сливочного масла и обжаривайте помидоры срезом вниз на сильном огне 3 минуты до легкой карамелизации.
- В миске взболтайте яйца со сливками, солью и хлопьями чили до однородности.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте оставшееся сливочное масло в сковороду к помидорам.
- Вылейте яичную смесь и готовьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными и влажными (около 3-4 минут).
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.