App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и сладких жареных яблок с легкой пряной ноткой для бодрого начала дня.
8,0
12,0
10,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (150г)
- Сливочное масло - 15г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 5г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 5 минут до мягкости и карамелизации, затем уберите со сковороды.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
- На той же сковороде растопите оставшиеся 10г масла, вылейте яичную смесь.
- Постоянно помешивайте яйца лопаткой на слабом огне до загустения, но не пересушивайте.
- Верните яблоки в сковороду к омлету, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.