App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-рулет с беконом и шпинатом
Сытный завтрак в виде нежного яичного блинчика, свернутого рулетом с хрустящим беконом и свежим шпинатом внутри.
12,5
18,2
2,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон копченый - 50 г
- Шпинат свежий - 30 г
- Сыр твердый - 40 г
- Молоко - 30 мл
- Масло подсолнечное - 10 г
- Паприка копченая - 2 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки, затем выложите на тарелку.
- Взбейте яйца с молоком, солью и паприкой до однородности.
- На той же сковороде с остатками жира от бекона распределите яичную смесь, убавьте огонь до минимума.
- Когда низ омлета схватится, а верх останется слегка влажным, посыпьте тертым сыром, выложите сверху бекон и шпинат.
- Аккуратно сверните омлет в плотный рулет прямо в сковороде, подержите еще 30 секунд и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.