App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая курица с нутом и овощами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в кастрюле методом медленного томления, где куриное бедро становится нежным, а нут пропитывается вкусом пряных овощей.
11,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Нут консервированный - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томаты в собственном соку - 200г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Зира - 2г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное бедро на средние кусочки, лук измельчите, морковь нарежьте полукружьями.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до легкой золотистости, добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, зиру и паприку, перемешайте и прогрейте 1 минуту до появления аромата.
- Влейте томаты в собственном соку, добавьте промытый нут, посолите и долейте 100 мл воды, чтобы продукты были почти покрыты жидкостью.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут до мягкости курицы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом ароматном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.