App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с картофелем и черносливом в кастрюле
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом в густом соусе.
8,5
5,2
15,8
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Чернослив без косточек - 80г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Томатная паста - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 3г
- Лавровый лист - 2шт
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до румяной корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, тушите 5-7 минут.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она едва покрывала мясо.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 40 минут.
- Добавьте нарезанный крупными кубиками картофель и чернослив, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Долейте немного воды, если нужно, и варите под крышкой еще 30-40 минут до полной мягкости картофеля и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом ароматном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.