App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые мини-оладьи с фетой и мятой
Нежные овощные оладьи с солоноватым акцентом сыра и свежестью мяты, идеально подходящие для быстрого и лёгкого перекуса.
6,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Сыр фета - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 50г
- Свежая мята - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- В миске смешайте отжатый кабачок, раскрошенную фету, мелко нарезанную мяту, яйцо и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до получения густого теста.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.