Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с луком, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
8,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Куриный фарш - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Укроп свежий - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла и половины сметаны.
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавить фарш к луку, обжаривать еще 7 минут, посолить и поперчить.
- Вынуть фарш, смазать чашу мультиварки маслом. Выложить слой из половины пюре, затем слой фарша, сверху закрыть оставшимся пюре.
- Смазать верх запеканки смесью яйца и оставшейся сметаны.
- Готовить в режиме 'Выпечка' 40 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.