Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей
Сытный и ароматный утренний блин из овсяных хлопьев с начинкой из томленых яблок, идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
7,5
8,5
21,0
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50мл
- Яблоко среднее - 1 шт. (150г)
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 10г
Приготовление
- Смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко в миске, оставьте на 5 минут для набухания.
- Яблоко нарежьте мелкими кубиками.
- На разогретую сковороду добавьте 5г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 4-5 минут до мягкости, затем уберите со сковороды.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, вылейте овсяную смесь, распределив её по всей поверхности.
- Жарьте блин на среднем огне под крышкой 3-4 минуты до схватывания верха.
- Выложите яблочную начинку на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.