App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет с карамелизованным яблоком и сыром
Неожиданное сочетание соленого омлета, тягучего сыра и сладковато-пряных яблок для бодрого начала дня.
9,5
16,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоко кисло-сладкое - 100 г
- Сыр полутвердый - 50 г
- Сливочное масло - 15 г
- Молоко - 30 мл
- Корица молотая - 1 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
- На сковороде растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать корицей и обжаривать 3-4 минуты до мягкости, затем убрать со сковороды.
- Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- На ту же сковороду добавить остатки масла, вылить яичную смесь.
- Когда низ омлета схватится, выложить на одну половину обжаренные яблоки и натертый сыр.
- Сложить омлет пополам, накрыть крышкой и готовить еще 1-2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.