App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Скрэмбл с сыром и зеленым луком на тосте
Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный вариант для легкого и быстрого ночного перекуса.
11,5
15,0
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (30г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Молоко 2.5% - 20мл
- Масло сливочное - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли в небольшой миске до однородности.
- На разогретую сковороду положите 5г сливочного масла и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем снимите его на тарелку.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, влейте яичную смесь.
- Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Добавьте натертый сыр, перемешайте до его расплавления и снимите с огня.
- Выложите готовый скрэмбл на обжаренный хлеб и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.