Скрэмбл с сыром и зеленым луком на тосте
Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный вариант для легкого и быстрого ночного перекуса.
11,5
15,0
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (30г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Молоко 2.5% - 20мл
- Масло сливочное - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли в небольшой миске до однородности.
- На разогретую сковороду положите 5г сливочного масла и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем снимите его на тарелку.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, влейте яичную смесь.
- Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Добавьте натертый сыр, перемешайте до его расплавления и снимите с огня.
- Выложите готовый скрэмбл на обжаренный хлеб и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.