Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе
Легкий и сытный горячий перекус: нежные яичные хлопья с соленой фетой и свежим шпинатом, выложенные на хрустящий хлеб.
11,5
15,2
12,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 40 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки, убрать на тарелку.
- В миске слегка взбить яйца с щепоткой соли и перца.
- На той же сковороде растопить сливочное масло, вылить яйца.
- Постоянно помешивая лопаткой, довести яйца до состояния полуготовности (мягкие хлопья).
- Добавить к яйцам нарезанный шпинат и раскрошенную фету, прогреть еще 30 секунд до подвядания шпината.
- Выложить готовую яичную смесь на поджаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.