Скрэмбл с сулугуни и томатами на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с тянущимся сыром и сочными помидорами, выложенная на хрустящий ломтик хлеба — идеальный вариант для легкого и уютного перекуса.
10,5
13,2
12,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр сулугуни - 40 г
- Томаты черри - 50 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Свежий базилик - 5 г
Приготовление
- Нарежьте томаты черри на половинки, а сыр сулугуни на небольшие кубики.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем уберите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложите томаты и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к томатам.
- Добавьте кубики сыра и постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Выложите готовую смесь на поджаренный хлеб и украсьте мелко нарезанным базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.