App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Скрэмбл с сулугуни и томатами на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с тянущимся сыром и сочными помидорами, выложенная на хрустящий ломтик хлеба — идеальный вариант для легкого и уютного перекуса.
10,5
13,2
12,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр сулугуни - 40 г
- Томаты черри - 50 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Свежий базилик - 5 г
Приготовление
- Нарежьте томаты черри на половинки, а сыр сулугуни на небольшие кубики.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем уберите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложите томаты и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к томатам.
- Добавьте кубики сыра и постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Выложите готовую смесь на поджаренный хлеб и украсьте мелко нарезанным базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.