App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем по-деревенски на сковороде
Сытный домашний ужин: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, луком и чесноком.
8,5
11,2
12,4
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель — ломтиками среднего размера, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте лук, соль и перец. Жарьте без крышки еще 10-12 минут до мягкости картофеля и золотистого цвета лука.
- В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и рубленую петрушку, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.