App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачково-сырные оладьи с чесночным ароматом
Нежные овощные оладьи с хрустящей сырной корочкой, идеальные для быстрого и лёгкого перекуса.
7,5
11,2
12,8
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр полутвердый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Укроп свежий - 10г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Сыр натрите на мелкой терке, укроп и чеснок мелко порубите.
- Смешайте в миске кабачковую массу, сыр, яйцо, чеснок, зелень и муку до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки и объединенные в единый блинчик с помощью взбитого яйца и тертого твердого сыра.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Комментарии
Пока нет комментариев.