Картофельная запеканка «Деревенская ладья» с куриным фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка из тертого картофеля, сочного куриного фарша и обжаренных шампиньонов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
8,5
6,2
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриный фарш - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. В режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 7 минут, добавьте фарш и готовьте еще 10 минут, посолив и поперчив.
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость, смешайте со щепоткой соли и базиликом.
- Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите половину картофеля, сверху распределите мясную начинку с грибами.
- Накройте оставшимся картофелем, смажьте верх сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут. После сигнала дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.