Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным бананом и беконом
Неожиданное сочетание соленого хрустящего бекона и сладкого жареного банана в нежной яичной основе для бодрого начала дня.
9,5
18,0
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Банан - 1 шт (100г)
- Бекон сырокопченый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Перец чили хлопья - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими полосками, банан — кружочками толщиной 1 см.
- Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до золотистой корочки, затем добавьте банан и обжаривайте еще 1-2 минуты до карамелизации.
- Взбейте яйца с молоком, солью и хлопьями чили в отдельной емкости.
- Добавьте сливочное масло в сковороду к бекону и банану, влейте яичную смесь.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, но останутся сочными.
- Снимите с огня и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.