App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным бананом и беконом
Неожиданное сочетание соленого хрустящего бекона, нежной яичной основы и сладко-пряного жареного банана для мощного утреннего заряда.
9,5
18,0
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Банан - 1 шт. (120г)
- Бекон сырокопченый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Молоко - 30мл
- Корица молотая - 1г
- Перец чили хлопьями - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками и выложите на холодную сковороду, обжаривайте на среднем огне до хрустящего состояния, затем уберите на тарелку.
- На ту же сковороду с вытопленным жиром добавьте 5г сливочного масла и кружочки банана, посыпьте корицей. Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны до карамелизации, уберите к бекону.
- Взбейте яйца с молоком, солью и хлопьями чили.
- Добавьте оставшееся масло на сковороду, влейте яичную смесь. Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до загустения, но сохраняя нежную текстуру.
- Выложите скрэмбл на тарелку, сверху распределите карамелизованные бананы и хрустящий бекон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.