App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Скрэмбл с сыром и томатами на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром и кусочками помидоров, выложенная на хрустящий поджаренный хлеб — идеальный лёгкий перекус.
11,0
14,5
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с 5 г сливочного масла и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, после чего уберите его на тарелку.
- Взбейте яйца с солью и перцем в миске.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите помидоры и обжаривайте 1 минуту.
- Влейте яичную смесь к помидорам, убавьте огонь и постоянно помешивайте лопаткой до состояния мягкого скрэмбла.
- В конце добавьте сыр, быстро перемешайте, чтобы он начал плавиться, и снимите с огня.
- Выложите готовую яичную массу сверху на поджаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.