Сырные хлебцы с яйцом на сковороде
Быстрый и сытный перекус: поджаренные ломтики хлеба, пропитанные яично-сырной смесью прямо на сковороде.
11,5
12,2
21,8
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика (60г)
- Яйцо куриное - 1 шт. (55г)
- Сыр твердый - 30г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 5г
Приготовление
- Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его в миске с яйцом, молоком, солью и перцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
- Окуните каждый ломтик хлеба в яично-сырную смесь с двух сторон, чтобы он немного пропитался.
- Выложите хлеб на сковороду, вылейте остатки смеси сверху на ломтики.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и схватывания сыра.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.