Куриное филе «Золотистый гриль»
Сочное куриное филе, обжаренное на сковороде с хрустящей корочкой, приправленное черным перцем и солью.
23,0
8,0
0,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 3г
Приготовление
- Подготовьте филе: промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте каждое вдоль на два тонких пласта для равномерной прожарки.
- Натрите каждый кусок солью и черным молотым перцем с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
- Выложите филе на сковороду и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки и полной готовности мяса.
- Снимите со сковороды и дайте мясу «отдохнуть» 2-3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.