Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, приготовленная в режиме выпечки.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять с горячим молоком и 15г сливочного масла в пюре.
- Лук мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, соль и перец, обжаривать 10 минут.
- Разровнять слой фарша по дну чаши, сверху равномерно выложить картофельное пюре.
- Посыпать поверхность тертым сыром и разложить оставшиеся 15г сливочного масла кусочками.
- Закрыть крышку, выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
- После сигнала оставить на подогреве 10 минут для стабилизации формы перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.