App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное домашнее рагу с поджаристой корочкой картофеля, сочными кусочками копченой грудинки и карамелизированным луком.
5,0
9,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Копченая грудинка - 150г
- Репчатый лук - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель средними кубиками, грудинку — полосками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на большой сковороде, выложите грудинку и обжаривайте до вытапливания жира.
- Добавьте картофель к грудинке, обжаривайте на среднем огне 10-12 минут до появления золотистой корочки.
- Добавьте лук и перец, перемешайте, готовьте под крышкой еще 8-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте и прогрейте еще 2 минуты без крышки.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.