App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные блинчики с начинкой из карамелизированных яблок и корицы
Тонкие яичные блины с легкой текстурой, наполненные томлеными в сахаре яблоками — необычная и быстрая альтернатива классическим сырникам.
7,5
9,2
17,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Яблоки сорта Гала - 200 г
- Сахар-песок - 30 г
- Масло сливочное - 20 г
- Корица молотая - 3 г
- Соль - 1 г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- На сковороде растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать 15 г сахара и корицей. Обжаривать 5-7 минут до мягкости и карамелизации, затем убрать со сковороды.
- Взбить яйца с молоком и щепоткой соли до однородности.
- Смазать чистую сковороду оставшимся маслом, вылить часть яичной смеси, распределив по дну.
- Обжарить блинчик 1-2 минуты с одной стороны, выложить начинку на край, свернуть рулетом или конвертом прямо в сковороде.
- Повторить процесс для остальных порций и подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.