App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре из копченых колбасок и чечевицы
Сытный, густой и согревающий суп с дымным ароматом копченостей и нежной текстурой красной чечевицы.
6,5
6,0
13,0
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сливки 20% - 100мл
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Вода - 800мл
Приготовление
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
- Добавьте нарезанные кружочками колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- Добавьте нарезанный картофель и промытую чечевицу, залейте водой.
- Варите на медленном огне 20 минут до полной мягкости чечевицы и картофеля.
- С помощью погружного блендера пробейте суп до однородной массы.
- Влейте сливки, добавьте соль и копченую паприку, прогрейте суп еще 2 минуты, не доводя до бурного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом ароматном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.