Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с охотничьими колбасками, беконом и овощами, томленое на сильном огне до золотистой корочки.
6,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Бекон копченый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками 2 см, колбаски и бекон — небольшими кусочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите бекон и обжаривайте до вытапливания жира.
- Добавьте колбаски и лук, жарьте до золотистого цвета лука.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте без крышки еще 7-10 минут до готовности картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте рубленым укропом и подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.