App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с охотничьими колбасками, беконом и овощами, томленое на сильном огне до золотистой корочки.
6,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Бекон копченый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками 2 см, колбаски и бекон — небольшими кусочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите бекон и обжаривайте до вытапливания жира.
- Добавьте колбаски и лук, жарьте до золотистого цвета лука.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте без крышки еще 7-10 минут до готовности картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте рубленым укропом и подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.