Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданная на хрустящем ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
11,2
14,8
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 15 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40 г)
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон и отложите в сторону.
- В небольшой миске слегка взбейте яйца вилкой с солью и перцем.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду крупно нарезанный шпинат, прогрейте 30 секунд до мягкости.
- Влейте яичную смесь и постоянно помешивайте лопаткой, пока яйца не схватятся в нежные комочки.
- Снимите с огня, добавьте раскрошенную фету, перемешайте и выложите получившийся скрембл на поджаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.