Скрембл с сыром и вялеными томатами на тосте
Воздушный яичный скрембл с расплавленным сыром и пикантными томатами на хрустящем хлебе — идеальный лёгкий перекус перед сном.
12,0
14,0
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Вяленые томаты - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Молоко - 30мл
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте вяленые томаты мелкими полосками, а сыр натрите на мелкой терке.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду на слабом огне, растопите сливочное масло.
- Обжарьте ломтик хлеба на сковороде до золотистой корочки, уберите его.
- Вылейте яичную смесь на сковороду. Постоянно помешивайте лопаткой, пока яйца не начнут схватываться.
- Добавьте сыр и томаты к яйцам, перемешивайте еще 30 секунд до расплавления сыра.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный тост и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.